Mjukt fröbröd för dig/mig som undviker mjöl.

Låt 2 msk fiber husk svälla 10 minuter i 3,5 dl vatten i en rymlig bunke. Kör 3 dl valfria nötter lite halvhackat i matberedare. Rör ihop hacket med:
1,5 dl pumpakärnor
1,5 dl solrosfrö
1,5 dl linfrö
1,5 dl sesamfrö
Häll sen alltihopa tillsammans med 2 msk olivolja och 1 tsk salt.
Rör ordentligt och låt det gärna stå 1 timme.
Jag gjorde sen 14 st ganska stora bollar och lade dom i smorda muffinsformar(el muffinsplåt)
Grädda i 175 graders ugn 45-50 minuter.
Låt dom svalna. Jag tyckte dom var lite hårda och smuliga först, men dagen efter var dom kanon.