Eget bregott.

Nu äntligen har jag gjort eget bregottliknande brepåmackansmör. Jag tog ett halvt paket rumsvarmt ekologiskt smör och 1 dl ekologisk kallpressad rapsolja, vispade det tillsammans med några matskedar vatten och sist några nypor flingsalt.
Det blev bra, men jag känner lite, lite för mycket raps och för lite smörsmak. Får jobba på det nästa gång.
Men när jag räknar efter så blir det nog inte billigare än det ekologiska bregottet och man får inte mjölksyrakultur, A och D-vitaminet som jag antar är tillsatt i det köpta. Och man får inte heller plastbyttan. Men känns bra att göra sin egen, så kör nog på det ett tag:)


Kommentarer

Populära inlägg