Klappgröt.

När gubben plockar lingon är detta ett måste från honom och visst jag äter det gärna jag också.

Så här gör man:
Koka upp 5 dl vatten, häll i 1 dl mannagryn, låt puttra 4-5 min. Jag häller sen i 1,5 dl stark egengjord lingonsaft(ska gå med vad som helst) låter koka upp igen. Häller upp det i bunke eller flashig Kitchen aid eller vad dom heter som jag inte har. Visps sedan tills den är alldeles ljuvligt pösig och sval ca 30 min. Lite rårörsocker ovanpå och valfri mjölk och sen lassa in bara.
Maken kallar det lappapouroa...vet att det är felstavat.