Spenatgröt hur märkligt låter inte det.

Jag fick ett bra tips av en tjej på Fb om att göra en tallrik frukost som kan vara ett surrogat till yoghurt. Fast det liknar ju inte yoghurt alls, mer gröt,  men det är rätt gott.

Det skulle vara 30 gram spenat, en apelsin och en halv banan. Sen skulle 2 msk chiafrö i och toppas med hasselnötter 1 msk.
Men jag tog mangold från trädgården utan stjälken, 1 apelsin och 1 banan. 2 msk chia och toppar idag hellre med solrosfrö. Låter det stå om jag hinner, så det sväller lite.