Blomkål i örtmarinad.

Hittade ett recept när jag letade efter Squashrecept. http://www.ica.se/recept/ortbakad-zucchini-och-aubergine-1322/
Men jag och recept, det blev så här:
Stora bitar squash i en ugnsform med ett gäng basilikablad, salt, peppar och olivolja kördes in i ugnen i 225 grader till dom blev lite gyllene.
Under tiden mixade jag persilja, basilika, 1 hel gul chili, 1 vitlöksklyfta med mer olivolja, salt och peppar. Och hällde det över ett helt blomkålshuvud i buketter. Toppade med hackad dill.
Skulle tagit kort innan vi åt upp allt så klart, men här det lilla som blev kvar. Jättegott blev det.

Man blev inte klok på Icas recept, i inledningen står det att allt ska mixas, men inte senare i receptet.
Hur som helst, det blev smaskens så här.
Squash, chili, dill, basilika, persilja kom från landet.
Squashen tog helt slut, men den åt jag bara till liksom.