Min rawfood pasta.

Här har jag dagarna efter varandra gjort spirilizad (vad säger man på svenska) squash med goda råa såser. Den övre har jag mixat cashewnötter(i näve) 2 cm vita delen på en salladslök, 1/2 vitlöksklyfta, citronsaft från en halv citron,en skvätt vatten,ca 1 tsk olivolja, salt och peppar. Gojsat runt allt och toppat med hackad tomat och salladslök.

Den undre är lite åt indiska hållet:
En skalad apelsin, 2 tomater, ca 1/2 dl sesamfrö, några cashewnötter,ca 1 cm ingefära,ca 1/2 tsk gurkmeja, curry ett stänk eller 2 , lite färska örter tex rosmarin, timjan och persilja, några kummin, och lite vatten. Lite salt och peppar förstås. Körs len och fin i matberedaren.